mleczmasz Bydgoszcz

Jak zrobić własne soki owocowe i warzywne w sokowirówce

Jak zrobić własne soki owocowe i warzywne w sokowirówce

sie 5, 2021

W dzisiejszych czasach, coraz więcej osób zwraca uwagę na swoje zdrowie i jakość spożywanych produktów. Wielu z nas stara się unikać sztucznych dodatków, a także docenia naturalne składniki, które wpływają na poprawę kondycji organizmu. Właśnie dlatego, coraz popularniejsze stają się własnoręcznie robione soki owocowe i warzywne. W tym artykule przedstawimy, jak przygotować smaczne i zdrowe napoje z pomocą sokowirówki.

  1. Wybierz odpowiednie owoce i warzywa

Przed przystąpieniem do robienia soków, należy dokładnie przemyśleć składników, jakie chcemy wykorzystać. Warto wybierać głównie owoce i warzywa sezonowe, ponieważ wówczas są one najsmaczniejsze i najpełniejsze w witaminy i składniki odżywcze. Możemy zdecydować się na jedno- lub wieloskładnikowe soki, w zależności od naszych upodobań smakowych.

  1. Przygotuj warzywa i owoce

Przed rozpoczęciem procesu wytwarzania soku, trzeba przygotować owoce i warzywa. Najlepiej umyć je dokładnie, a w przypadku niektórych, takich jak buraki czy marchew, warto je obrać. Następnie należy pokroić je na mniejsze kawałki, odpowiednie do sokowirówki. Ważne jest, aby zwracać uwagę na to, czy w środku sałatki, czy jabłka nie ma pestek, które mogą zaszkodzić maszynie.

  1. Włącz sokowirówkę

Gotowe owoce i warzywa należy umieścić w głowicy sokowirówki i włączyć urządzenie. Nasze zadanie polega tylko na tym, aby kiwać pokrywą, zbierając sok w przewidzianym pojemniku. W przypadku urządzenia z wyciskarką, proces ten może trwać trochę dłużej, jednak jest znacznie efektywniejszy w wyciskaniu soku.

  1. Ewentualne dodatki

Jeśli chcemy wzbogacić sok o dodatkowe składniki, takie jak miód, syrop klonowy czy cynamon, najlepiej dodać je na samym końcu procesu. Wystarczy wymieszać składniki dokładnie w szklankach lub butelkach, a gotowe napoje są gotowe do spożycia.

  1. Składowanie

Właśnie zrobiony sok owocowy lub warzywny najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu. Jeśli jednak chcemy zachować go na dłużej, warto wlać go do szczelnych butelek lub pojemników i przechowywać w lodówce. Istnieje również możliwość zamrożenia soku, co umożliwi zachowanie go na kilka miesięcy.

Podsumowanie

Robienie własnych soków owocowych i warzywnych w sokowirówce może być bardzo przyjemne i smaczne. Dzięki temu mamy kontrolę nad tym, co znajduje się w naszych napojach i możemy cieszyć się ich naturalnym smakiem i korzyściami dla zdrowia. Warto eksperymentować z różnymi składnikami i smakami, aby odkryć swoje ulubione kombinacje.