Jak zrobić domowe przekąski na imprezę: proste i efektowne przepisy

lip 21, 2021

Organizacja domowej imprezy to czasochłonne zadanie. Musimy zadbać nie tylko o liczbę gości i dobry nastrój, ale także o jedzenie i przekąski, które będą dostępne w trakcie zabawy. Aby uniknąć stresu i zaoszczędzić czas, warto postawić na domowe przekąski, które przygotujemy samodzielnie. W artykule przedstawiamy proste i efektowne przepisy na pyszne przekąski, które zrobią wrażenie i zaspokoją apetyt naszych gości.

1. Pesto pomidorowe i chipsy z ciecierzycy
   Pierwsza propozycja to pesto pomidorowe i chipsy z ciecierzycy. Przepis na pesto jest bardzo prosty – potrzebujemy tylko suszonych pomidorów, bazylii, parmezanu, czosnku, oliwy oraz orzeszków piniowych. Wszystkie składniki miksujemy w blenderze, aż powstanie gładka pasta. Wtedy przystępujemy do przygotowania chipsów – odsączamy z puszki ciecierzycę, dokładnie ją płuczemy i osuszamy. Następnie posypujemy ją ulubionymi przyprawami i pieczemy w piekarniku, aż staną się chrupiące. Chipsy podajemy z pesto pomidorowym.

2. Rożki z szynką i kremem chrzanowym
   Druga propozycja to rożki z szynką i kremem chrzanowym. Przygotowanie jest bardzo proste – kupujemy gotowe rożki, faszerujemy je szynką, a na wierzchu nakładamy krem chrzanowy. Krem można zrobić samodzielnie, mieszając chrzan z kwaśną śmietaną lub jogurtem. Całość możemy udekorować natką pietruszki lub rzeżuchą.

3. Zielone hummus z marchewką i ogórkami
   Trzecia propozycja to zielone hummus z marchewką i ogórkami. Potrzebujemy puszki ciecierzycy, natki pietruszki, czosnku, soku z cytryny, oliwy i soli. Wszystkie składniki miksujemy w blenderze, aż powstanie gładka masa. Podajemy ją w towarzystwie kawałków pokrojonej marchewki i ogórków. Hummus można też podać z kawałkami tortilli lub paluszkami warzywnymi.

4. Tartaletki z serem i karmelizowaną cebulą
   Czwarta propozycja to tartaletki z serem i karmelizowaną cebulą. Potrzebujemy gotowych tartaletek, sera pleśniowego, cebuli i masła. Cebulę smażymy na patelni z masłem, aż się zrumieni i zmięknie. Tartaletki wypełniamy serem pleśniowym, a na wierzch nakładamy karmelizowaną cebulę. Całość podgrzewamy w piekarniku, aż ser się rozpuści. Możemy udekorować tartaletki liśćmi rukoli lub bazylii.

5. Chrupiące kawałki ziemniaków z sosem czosnkowym
   Ostatnia propozycja to chrupiące kawałki ziemniaków z sosem czosnkowym. Potrzebujemy ziemniaków, oliwy, soli i ulubionych przypraw. Ziemniaki obieramy, kroimy na kawałki i układamy na blasze. Polewamy je oliwą i posypujemy solą oraz wybranymi przyprawami. Pieczemy w piekarniku, aż będą chrupiące. W tym czasie możemy przygotować sos czosnkowy – mieszamy majonez z czosnkiem i kwaśną śmietaną. Chrupiące kawałki ziemniaków podajemy z sosem.

Podsumowanie
Jak widać, przygotowanie domowych przekąsek na imprezę nie musi być trudne i czasochłonne. Wystarczy kilka prostych produktów i pomysłów, aby zrobić wrażenie na swoich gościach. Proponowane przepisy są nie tylko efektowne, ale także smaczne i zdrowe, dzięki zastosowaniu świeżych warzyw i naturalnych składników. Warto poświęcić trochę czasu na ich przygotowanie i zaskoczyć znajomych pysznymi domowymi przekąskami.