Jak zrobić domowe przekąski na bazie warzyw: marchewki, ogórki, papryka

sty 21, 2020

Chcesz zrobić coś pysznego i zdrowego na bazie warzyw? Mamy dla Ciebie kilka przepisów na domowe przekąski, które z pewnością zaspokoją Twoją potrzebę na coś słodkiego lub słonego!

1. Marchewkowe nachos

Jeśli lubisz nachos, ale chcesz zrezygnować ze smażonej tortilli, zastąp ją marchewkami! Potrzebujesz tylko kilka składników: marchewki, cumin, papryka, sól i oliwę. Pokrój marchewki na cienkie plasterki, wymieszaj z przyprawami i oliwą, a następnie upiecz na blasze w piekarniku przez około 20 minut. Podaj z ulubionym dipem, np. guacamole lub hummusem.

1. Roladki z ogórków i serka kremowego

Ta przekąska jest łatwa w przygotowaniu i smaczna w jedzeniu. Potrzebujesz tylko ogórków, serek kremowy, szczypiorek i sól. Rozetrzyj serkiem kremowym kawałki ogórków, posyp szczypiorkiem, posól i zwiń w roladki. Podaj na chłodno.

1. Paprykowe chipsy

Papryka jest pełna witamin i przeciwutleniaczy, a zarazem świetnie sprawdzi się jako chipsy. Potrzebujesz tylko papryki, oleju i soli. Pokrój papryki na cienkie paseczki, wymieszaj z olejem i solą, a następnie upiecz na blasze w piekarniku przez około 15 minut. Podobnie jak z nachos, podaj z ulubionym dipem, np. tzatziki.

1. Surówki z warzyw

Surówki z warzyw są pysznym dodatkiem do kanapek lub jako samodzielna przekąska. Składnikiem podstawowym mogą być marchewki, ogórki i papryka, ale można do nich dodać także rzodkiewkę, cebulę czy brokuły. Wymieszaj pokrojone warzywa z ulubionym sosem do sałatek, np. winegretem lub jogurtowym.

1. Kebab warzywny

Kebab warzywny to smaczna i zdrowa alternatywa dla mięsnego. Potrzebujesz tylko papryki, cukinii, cebuli, pieczywa pita i ulubionych sosów. Pokrój warzywa na cienkie paseczki, obsmaż na patelni z odrobiną oleju, a następnie podawaj wraz z pieczywem i sosem. Smacznego!

Wnioski

Domowe przekąski na bazie warzyw to świetny sposób na zjedzenie czegoś smacznego i zdrowego. Warto eksperymentować z różnymi warzywami i przyprawami, by każdej przekąsce nadać indywidualny smak. Niech te propozycje staną się dla Ciebie inspiracją do stworzenia własnych, oryginalnych przepisów!