Jak zrobić domowe przekąski na bazie orzechów i suszonych owoców

maj 10, 2021

Przekąski z orzechów i suszonych owoców to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych słodyczy. Wystarczy kilka składników i prosty przepis, by stworzyć pyszne i sycące przekąski, które możemy zabrać ze sobą do pracy, szkoły lub na wycieczkę. W poniższym artykule przedstawiamy kilka pomysłów, jak zrobić domowe przekąski na bazie orzechów i suszonych owoców.

I. Korzyści zdrowotne orzechów i suszonych owoców
Orzechy i suszone owoce to bogate źródło białka, błonnika, witamin i minerałów. Ich regularne spożywanie wpływa korzystnie na zdrowie, redukuje ryzyko chorób serca i cukrzycy, a także pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi. Dlatego warto między posiłkami sięgać po orzechy i suszone owoce, a przygotowane przekąski to doskonała okazja, by włączyć je do codziennej diety.

II. Przekąski z orzechów i suszonych owoców – kilka pomysłów

1. Kuleczki daktylowe z orzechami
   Składniki:

• 1 szklanka suszonych daktyli
• 1/2 szklanki orzechów włoskich
• 1/2 szklanki orzechów nerkowca
• 2 łyżki gorzkiego kakao

Sposób przygotowania:

• Orzechy zapiecz w piekarniku przez 5 minut w temperaturze 180 stopni.
• Wszystkie składniki umieść w blenderze i miksuj aż do uzyskania jednolitej masy.
• Z uzyskanego ciasta formuj niewielkie kuleczki.
• Przekąskę przechowuj w lodówce.

1. Ciasto orzechowe z żurawinami
   Składniki:

• 1/2 szklanki orzechów laskowych
• 1/2 szklanki migdałów
• 1/4 szklanki miodu
• 1/4 szklanki oleju kokosowego
• 1/2 szklanki suszonych żurawin
• 1/4 szklanki płatków owsianych
• szczypta soli

Sposób przygotowania:

• Orzechy i migdały zapiecz w piekarniku przez 10 minut w temperaturze 180 stopni.
• Orzechy i migdały zblenduj na drobno w blenderze.
• Dodaj miód, olej kokosowy i sól i blenduj do uzyskania jednolitej masy.
• Wymieszaj z płatkami owsianymi i żurawinami.
• Ciasto umieść w lodówce na 1 godzinę.
• Z ciasta formuj niewielkie kulki i przechowuj w lodówce.

III. Ważne wskazówki przed przygotowaniem domowych przekąsek

• Przekąski z orzechów i suszonych owoców są sycące, więc wystarczy spożyć niewielką ilość.
• Składniki muszą być dobrej jakości, a orzechy i suszone owoce powinny być świeże.
• Przed przygotowaniem przekąsek upewnij się, że nie masz alergii na któryś ze składników.
• Przechowuj przekąski w szczelnym pojemniku w lodówce, aby zachować ich świeżość.

IV. Podsumowanie
Domowe przekąski z orzechów i suszonych owoców to doskonałe uzupełnienie codziennej diety. Są one zdrowe, smaczne i łatwe do przygotowania. Zaledwie kilka składników i prosty przepis, a już możemy cieszyć się pysznymi kuleczkami z daktyli i orzechów czy ciastem orzechowym z żurawinami. Pamiętajmy jednak o odpowiedniej ilości spożytych przekąsek i o przechowywaniu ich w lodówce, aby zachować ich świeżość i smak.